《職防法》第三十五條：不得安排有職業(yè)禁忌的勞動者從事其所禁忌的作業(yè)。

第一，可以將這個操作員調(diào)離原有崗位，從根本上解決這個問題。

第二，如果這個人沒有其他地方可以調(diào)整，可以重新制定這個操作人員的崗位職責(zé)，規(guī)定他不得去哪些高溫區(qū)域，只能在哪些區(qū)域作業(yè)，并將崗位調(diào)整告知本人簽字確認，確保該操作員不得從事禁忌的作業(yè)。